L Orthoréxie

C'est quoi ce truc : S'est être obsédé(e) du diététiquement correct

C'est un sorte de nouveau trouble alimentaire qui a pris de l'ampleur depuis le matraquage de messages d'information nutritionnelle et depuis certaines prises de position sur les aliments manichéennes . Ce trouble devient pathologique quant il ruine et perturbe la vie sociale et quand l'individu veut faire appliquer ces consignes à son entourage.

L’orthoréxie (de « orthos » correct, et « orexis » appétit)ne concerne pas la quantité de nourriture ingérée, mais l’attitude vis-à-vis du choix de cette nourriture et ou de l’organisation des repas.

L’ensemble des spécialistes ne sont pas unanimes sur la définition de ce trouble.
Il est vrai que l'on peut débattre sur ce sujet : est ce qu’avoir le soucis de ne consommer que des produits sans OGM est de l’ordre du trouble alimentaire ?
La réponse que je ferai serait plutôt non mais jusqu'à un certain point ,

Cela dépend en fait si ce choix est une tendance de fond je préfère etre locavore mais si un jour mes abricots sont Espagnols je ne vais pas "criser"

Si je ne sais pas si il y a des OGM ou pas et que j'aime ve n'est pas grave je ne vais pas en mourir ni demain ni après demain.

Cela dépend aussi de la finalité : elle peut être politique et c'est une tendance de fond , cela peut être la recherche de la santé parfaite et là cela devient dogmatique et commence à poser problème . Car la santé parfaite est un mythe et l'on doit prendre en compte l'équilibre biologique l'équilibre psychologique.
Le Dr BRATMAM a mis au point un test permettant d’évaluer le niveau de la perturbation.( Voir en fin d’article)
L’orthorexique passe un temps inconsidéré à rechercher les aliments parfaits et planifie ses repas plusieurs jours à l’avance pour ne pas être pris au dépourvu.
Les aliments se parent de qualité » magique », au final ingérer un aliment malsain provoque un mal-être comme si le caractère malsain de cet aliment avait affecté la valeur personnelle du mangeur. Au fond serait -il malsaint de manger des aliments malsain
C’est à partir de là que le malaise commence à mon avis ; les conséquences sont à la fois personnelles et collatérales.
Ce n’est donc pas la volonté de manger sain et ou parfaitement équilibré en soi qui pose un problème, mais la démesure de ce comportement, qui vire à l’obsession. Et la mise en place de système d’hyper-- vigilance alimentaire, cet état étant faillible, l’orhoréxie peut être l’antichambre des troubles alimentaires plus graves (anorexie, boulimie, hyperphagie)
Cette recherche de perfection conduit à un isolement social et affecte des relations interpersonnelles.
Dans les phases d’hyper vigilance, cette recherche du « diététiquement correct ’ donnent à ceux qui les respectent un sentiment de supériorité et ils s’érigent en donneur de leçons.Ilsfinissent par établir en quelques sortes une dictature diététique qui est délétère et impliquée dans les facteurs favorisants des troubles alimentaires ( boulimie hyperphagie anorexie)
TEST de BRATMAM afin d’évaluer
* Passez-vous plus de 3 heures par jour à penser à votre régime alimentaire ?
* Planifiez-vous vos repas plusieurs jours à l’avance ?
* La valeur nutritionnelle de votre repas est-elle à vos yeux plus importante que le plaisir de le déguster ?
* La qualité de votre vie s’est-elle dégradée, alors que la qualité de votre nourriture s’est améliorée ?
* Êtes-vous récemment devenu plus exigeant(e) avec vous-même ?
* Votre amour-propre est-il renforcé par votre volonté de manger sain ?
* Avez-vous renoncé à des aliments que vous aimiez au profit d’aliments « sains » ?
* Votre régime alimentaire gêne-t-il vos sorties, vous éloignant de votre famille et de vos amis ?
* Éprouvez-vous un sentiment de culpabilité dès que vous vous écartez de votre régime ?
* Vous sentez-vous en paix avec vous-même et pensez-vous bien vous contrôler lorsque vous mangez sain ?
En répondant oui à 4 ou 5 des questions ci-dessus, vous révélez qu’en ce qui concerne votre alimentation, mieux vaudrait avoir une attitude plus détendue. En répondant oui à toutes les questions, vous montrez que vous êtes complètement obsédé par le fait de manger sain.
Des solutions existent : il faudra faire dans un premier temps un accompagnement psychodiététique afin d'apprendre à manger en paix , à l'écoute des sensations internes
. Car si la santé physique se construit grâce à la nourriture, la santé psychique se construit par le plaisir.