Top articles

  • Eat or no to Eat

    19 mai 2014

    Pour beaucoup de nos contemporains, manger n’est plus un plaisir, mais un souci, une corvée, une source d’angoisse et de culpabilité. On a peur de ceci de cela. On s’interroge « ça fait grossir ? ou ça ne fait pas grossir? cela est-il allégé ? où va se...

  • « Je mange donc j'ai peur. J'ai peur donc je mange »

    15 juin 2014

    Comme je l'ai déjà pour retrouver son poids d'équilibre de forme il est souhaitable de savoir reconnaître les sensations qui régulent notre prise alimentaire et donc de mange en dégustant chacune des bouchées que vous mangez. Pour manger bien c'est à...

  • L Orthoréxie

    10 juin 2014

    C'est quoi ce truc : S'est être obsédé(e) du diététiquement correct C'est un sorte de nouveau trouble alimentaire qui a pris de l'ampleur depuis le matraquage de messages d'information nutritionnelle et depuis certaines prises de position sur les aliments...

  • Télévision & prise alimentaire

    22 juin 2014

    Manger en regardant la télévision fait manger au-delà de sa faim donc plus. Cela ne se vérifie pas chez tout les "mangeurs" certains ne sont pas affectés d'autres oui De nombreuses études ont été faites sur le nombre d’heures passées devant les petits...

  • Stigmatiser les trop en chair est utile ou néfaste

    15 juin 2014

    La lutte contre le surpoids et l’obésité s’intensifie. Elle se base essentiellement autour des questions alimentaires et de l’activité physique, sans grand succès jusqu’alors, laissant en marge tous ceux qui ne sont pas dans les normes de poids Ceci commence...

  • Huile de palme, acide gras trans les dangers

    03 août 2014

    Faisant suite à l'article traduit du Times que bous trouverez dans ce blog parmi les acides gras satures 3 sont vraiment dangereux si consommés en excès il s'agit de « acides laurique, myristique et palmitique » qui sont athérogènes (produisant des plaques...

  • Les experts se ont trompés : la guerre des graisses

    13 juin 2014

    Dans une couverture provocante « Mange du beurre », le magazine Time révèle que les scientifiques se sont trompés en qualifiant les graisses saturées comme l’ennemi de la santé, souvent accusées de favoriser l’obésité ou le diabète. La recherche ne se...

  • Alimentation et immunité

    28 juillet 2014

    C'est vrai dans l'absolu mais a condition que la consommation de ces aliments se fasse de façon instinctive et qu 'il n' y ait pas de répulsion pour un des aliments de la liste . C'est à dire que ce soit le plaisir qui soit la condition de consommation...

  • Manger pour se réconforter sous effet du stress

    03 juin 2014

    Une histoire d'hormone neuro médiatrice La ghréline, une hormone sécrétée par l'estomac, agit sur les régions du cerveau associées à la satisfaction et à la motivation qui sont aussi impliquées dans les dépendances selon des recherches menées aux USA...

  • Corps de femmes sous influence

    14 juin 2014

    Oui vous allez me dire on sait tout cela, je sais bien que vous savez mais a force de recevoir ces images vous finissez de façon inconsciente a considérez ces " icônes " comme ce que devrait être la normalité, vos perceptions corporelles en sont perturbées....

  • Pourquoi en finir des régimes ?

    17 mai 2014

    Je me présente : je suis diététicien de formation initiale, j'ai complété cette formation par un DU de nutrition de la Faculté de Médecine de Nancy . Depuis plus de quinze ans devant le constat que : Les personnes qui tentaient des régimes reprenaient...

  • Mes idées et convictions

    17 mai 2014

    J'ai décidé de proposer mon aide aux victimes et futures victimes des régimes . Donc ; En finir avec les diktats de la minceur , revoir les normes de poids , les images . En finir avec les règles diététiques , les interdits alimentaires , les bons aliments...

  • Le bon sens sort de la bouche des enfants

    18 mai 2014

    Un jour une petite fille de cour préparatoire rentrant de l'école et tint à sa maman ce langage. Tu sais Maman, la dame qui nous surveille à la cantine est bizarre , je me demande si elle n'est pas un tout petit peu folle Sa mère lui demanda comment et...

  • La restriction cognitive

    23 mai 2014

    La restriction cognitive ? Ce principe a été en évidence au milieu des années 50 C'est manger ou vouloir manger , le "ou vouloir" est très important afin de contrôler son poids en fonction de consignes ; peu a peu on ne tient plus compte des signaux faim,...

  • Face à la dictature

    03 juin 2014

    Face à la dictature de la minceur la banquise est-elle entrain de se fissurer? ,Entre la préoccupation préventive et les risques de la quête du poids idéal théorique, le discours médical est sur le fil du rasoir”, explique pour sa part Arnaud Basdevant,...

  • Cure de jeûne pour maigrir

    06 juillet 2014

    Le jeûne complet hydrique Très en vogue au début 1900 le jeûne redevient tendance C’est dès le siècle dernier que, se rendant à l’évidence que suivre un régime n’est pas chose aisée pour l’obèse, on proposa à ce dernier de ne rien manger du tout, c’est-à-dire...

  • Les raisons qui vous empêchent de maigrir

    01 août 2014

    Vous faites attention , en fin vous pensez faire attention et pourtant vous ne perdez pas un gramme ? Etonnant et bien non voilà quelques causes La consommation de salade repas : on y met des salades vertes des tomates cerises des lamelles de concombre...

  • Le "Monde" s'inquiète de la dictature de la minceur

    12 août 2014

    Le Monde inqiet de la la dictature de la minceur moi aussi d'ailleurs Certains tristement médecins ont tendance à faire du prosélytisme diététique et mince attitude en prétextant l’augmentation de l’obésité qui est réelle . Il n' y a pas qu'eux, une puissante...

  • Les edulcorants les produits "ligth" et le poids

    06 juin 2014

    Les edulcorants les produits "ligth" et le poids Les édulcorants (succédanés chimiques du sucre sans calories) amèneraient à manger plus et à prendre du poids selon une recherche publiée dans le journal Behavioral Neuroscience (1).selon l’étude publiée...

  • Tout peut -il être dans les normes ?

    28 mai 2014

    Tout le monde peut-il entrer dans les canons actuels Grande question ? bien sur chacune et chacun d’entre- vous aussi connaît la réponse au fond de lui .Le monde médical utilise une donnée mathématique et statistique IMC C’est quoi l’IMC? : c’est le poids...

  • Obésité, pouvoir public,médias, minceur et .....

    30 mai 2014

    Qui pense à brûler les obèses ? Certes pas, à les entendre, nos politiques, qui ne veulent que le bien des Français, et qui veulent des Français en bonne santé, afin de réduire les frais médicaux. Certes pas le corps médical, qui ne veut que le bien des...

  • la restriction cognitive premier cercle de l'enfer

    20 juin 2014

    Ls stades de la restriction cognitive 3 Français sur 5 font ou ont fait un régime pour perdre du poids et ça ne marche pas. Dans le meilleur des cas, retour au poids initial mais d'année en année de régimes en re régimes le mécanisme se grippe et voilà...

  • OBESITE ET CHIRURGIE

    06 juillet 2014

    Les principales méthodes de chirurgie de l’obésité Lorsque l'obésité est massive, elle devient l'affaire du chirurgien… La lipectomie abdominale La lipectomie consiste à enlever la graisse en excès de façon chirurgicale. Cette méthode ne peut convenir...